Postres de Semana Santa: por Verónica Rotundo RECETAS DE POSTRES DE SEMANA SANTA Semana Santa es una festividad muy importante en muchos países del mundo. En España es una tradición celebrarlo año tras año con actos y eventos en todo el país. Como buena tradición, esta festividad además se ve reflejada en nuestra restauración. Durante la Cuaresma y la propia Semana Santa, en muchas cocinas se elaboran recetas diferentes a las del resto del año. Platos que simbolizan la penitencia y el ayuno que inculcaba la Iglesia siglos antes y que a día de hoy, se siguen preparando como poco
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